2017-06

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週末のゴハン

お昼ゴハンは、MRT西門駅からすぐの『玉林鶏腿大王』へ。

玉林鶏腿飯
<玉林鶏腿飯>衣が薄いのが◎。

蝦巻麺
<蝦巻麺>エビ巻きもサクサク。麺は若干やわらかめ、スープは薄め。

夜ゴハンは、永安市場エリアへ。

宜安路にある『中和宜安路麺線』。
中和宜安路麺線

絶品!!大きな牡蠣と ツルンとした麺、薄めのスープが美味!
麺線ってこんなに美味しかったのか!という感じ。
夜中まで営業してるのも◎。

次は『権仔鴨肉冬粉』へ。
権仔鴨肉冬粉

看板メニューの鴨肉春雨。
スープがとても美味!!サッパリなのにコクがあって◎!!
これも、かなり美味~!

米粉
ビーフンもあるけど、やはり春雨がオススメ。

青菜、猪舌頭
青菜、豚タン。

青菜は、塩とにんにくで炒めたような味だけど、実際は茹でたもの。
油を使わずヘルシー☆ この味、すごく好き。
豚タンも、臭みがゼロで、美味しいタレとの相性◎。


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極寒!

ローカル局のニュースを見ていたら・・・
極寒
中国・内蒙古の気温が、マイナス46.6度・・・!

色々な物が凍ってしまったという映像を見ていたら
極寒2
こんなカワイイ方たちも。寒すぎるので、水中にいるそうです。


ちなみに余談ですが・・・
このプロジェクター、以前のものが壊れたので 新たに交換してもらったもの。
そしたら、サイズが小さくなりました・・・スクリーンに、だいぶ余白が。

これは、以前のプロジェクター。
聴奥開幕式
大画面だったけど、色は薄い。

前のと今の、どっちがいいんだろう?


阿猜嬤

華西街夜市の奥にある『阿猜嬤』。

阿猜嬤
こういう雰囲気のお店、好きです。

米糕桂圓粥
<米糕桂圓粥>わりと甘さ控えめのスイーツ。

花生湯泡餅
<花生湯泡餅>ピーナツ汁の中に、パイ生地・餡入りのお菓子を入れたもの。

少し甘めだけど、おいしい! こういう面白いスイーツもアリだな☆


華西街夜市

ある日の夕食は、華西街夜市へ。
華西街

『B区担仔麺』にて
B区担仔麺
看板メニュー。エビのダシが絶妙☆ これはおいしい~!

B区
他には・・・エビとか

B区
牡蠣とか

B区
うなぎ など。

どれもビールが進みます。


新竹グルメ

新竹で食べたゴハン。グルメ本でリサーチして、食べ歩きスタート!

『柳家魯肉飯』にて
柳家
<魯肉飯、鶏絲飯>どちらも胡椒がかかっていて独特の味。

『阿忠肉圓』にて
阿忠肉圓
<肉圓>赤いソースが新竹独特。南部のものより モチモチなのが特徴らしい。

総合湯
<総合湯>「新竹といえば」貢丸。3個とも違う種類で、きのこ入りが美味しかった。

『阿誠號』にて
炒米粉
<炒米粉>「新竹といえば」ビーフン。脂っこくなく、ソースも◎。

『麦香苑包子』にて
麦香苑包子
<紅糖包>手で半分に分けようとしたら、中身が飛び出してビックリ。

直接かじった方が無難。
中のシロップは完全な液体なのに、パン生地に滲みていないのがスゴイ。
そして何より、とても美味!

『黒猫包』にて
黒猫包
お店の外観。黒猫がキュート☆

黒猫包2
<黒猫包>肉まんは、濃い目のおいしい味付け。

『鴨肉許』にて。
炒炊粉
<炒炊粉>油で炒めたものよりヘルシー。味も絶品!

炒麺
<炒麺>見えないけど、麺の下には 鴨肉が沢山。

麺は熱々、鴨肉はパサつきがなくて、かなり美味しかったです。


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プロフィール

COLYU

Author:COLYU
2009年夏より 台北在住。
常時 ゴハン友達を 募集しています☆
ブログ名を「さかのぼり日記」か「月刊」にした方がよさそうなサボリよう。

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